D.O. León , es una de las dos Denominaciones de Origen que tenemos de Vino en León.Se caracteriza por trabajar con variedades que exclusivamente se encuentran en ésta zona,como la Prieto Picudo y la Albarín.
La zona de producción se encuentra ubicada al sur de la provincia de León, integrando parte de la provincia de Valladolid y limitando con las provincias de Zamora y Palencia. La superficie de la zona de producción asciende hasta los 3.317 km2.
La Prieto Picudo tiene las siguientes características:Es la variedad tinta por excelencia que representa a esta zona vitivinícola, ocupa el 69% de la superficie de viñedo que se cultiva en la mención. Es una variedad tinta, de racimo pequeño y compacto, resistente a la sequía, de fertilidad medía – alta.
Da lugar al afamado vino rosado de aguja elaborado con la técnica ancestral del “madreo”, proporciona vinos tintos jóvenes y envejecidos en roble de una excelsa calidad.
Son vinos muy aromáticos con una amplia persistencia en la boca y se les caracteriza por la acidez natural que posee la variedad, del orden de 7g/l en ácido tartárico.
La Albarín también es muy peculiar:Variedad blanca que representa el 3% de la superficie cultivada de viñedo. Los racimos son pequeños, y la uva prieta y bien concentrada con una gran expresión aromática.
Da como resultado vinos con marcados aromas cítricos y florales, con buena graduación alcohólica y acidez. La uva es de maduración temprana y muy aromática, dando lugar a vinos con olores moscatel, florales y afrutados, buena graduación alcohólica y fresca acidez.
Nosotros distribuimos una de las Bodegas más particulares y que tiene una gran variedad de elaboración,todos los vinos trabajados de forma natural y que su crianza la hacen en una cueva natural.Bodegas Belote. En La Vianda tenemos todos sus vinos al público…
