La Senda

7,50

Descripción

La Senda.Mencía ,Palomino y Doña Blanca,Típico Coupage del Bierzo.( En depósito de Hormigón) Producción:9249 botellas

ORIGEN

El inicio de este proyecto se sitúa en el año 2013, decididos a recuperar y salvaguardar tres parcelas de viñedos; convirtiéndonos así en sus cuidadores y guardianes en el tiempo.

La idea era, es y será mantener intacta la filosofía del respeto por nuestro entorno, consiguiendo así transmitir años de historia y cultura a través de una botella de vino.

El respeto por el entorno nos ofrecerá la esencia de la misma tierra ,el trabajo manual y artesano, en un mano a mano con la naturaleza complementa el camino.

VIÑEDOS

13 parcelas, 5 hectareas de viñedo y la mencia, alicante bouchet, doña blanca y palomino se reparten por 3 municipios diferentes.

Terrenos arcillo-calcáreos, laderas y zonas elevadas hasta los 600 m de altitud sobre el nivel del mar, con un clima prácticamente Atlántico, nos ofrecen la posibilidad de exprimir la típicidad de la variedad.

Cepas viejas, plantadas hace unos 60 años sobre terrenos que estaban dedicados al cultivo de centeno en su mayoría, sirviendo como forraje para el ganado en los años 50 ….. hoy ese mismo suelo nos da una versión totalmente diferente, ofreciéndonos los frutos con los que disfrutáremos de una pequeña porción de historia y tradición.

Puedes tener más información pinchando el enlace de Bodega La Senda y podrás ver nuestra visita a Diego Losada.

Todos los pedidos realizados desde el 06/07/2018 serán enviados a partir del 20/07/2018 debido al periodo vacacional. Perdonen las molestias. Descartar