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Bodegas Naia el mejor Verdejo de La Seca – La Vianda de León

La historia de la D. O. Rueda está irremediablemente ligada a la variedad Verdejo y precisamente Bodegas Naia decide instalarse en 2002 en La Seca, en pleno corazón de Rueda, con el propósito de sacar el máximo partido al clon original de la Verdejo.

La Seca es una localidad cuyo término municipal se encuentra en su mayor parte plantado con viñedos y donde las excepcionales condiciones de clima y suelos y las imponentes viñas viejas la convierten en enclave perfecto para elaborar algunos de los mejores vinos blancos del mundo.

Desde el principio, Bodegas Naia ha basado su trabajo en una selección de cepas viejas de la autóctona Verdejo, plantadas en vaso y ha tratado siempre de conseguir unos vinos con la autenticidad que da un trabajo riguroso en la viña. Precisamente el viñedo se convierte en la pieza fundamental en la elaboración de los vinos de Bodegas Naia.

Convertida en tan poco tiempo en una marca de referencia en defensa de la Verdejo, Naia reproduce el modelo de los grandes blancos del planeta, vinos frescos pero también amplios, sabrosos y con carácter

Los procesos de elaboración de Naia, el Verdejo que da nombre a la bodega, y Naiades, el verdejo fermentado en barrica elaborado con viñas prefiloxéricas, son muy significativos del trabajo que se desarrolla en la bodega: Naia La elaboración de Naia se basa en la búsqueda de Verdejos profundamente varietales, elegantes y con gran volumen en boca. Esto se consigue con un exhaustivo trabajo en viñedo. Naiades Naiades es un vino en el que el viñedo juega un papel esencial en su definición. La uva procede de pequeños viñedos, en algunos casos centenarios, en vaso, de muy baja producción, seleccionados por su vejez y su localización sobre distintos terrenos que van desde arenosos a graníticos y pizarrosos.

Los métodos de elaboración en Bodegas Naia van encaminados a respetar al máximo las cualidades de la uva que se obtiene en el viñedo y potenciar todas sus cualidades organolépticas. La vendimia de  Bodegas Naia se realiza por la noche y suele iniciarse a primeros de septiembre. La mayor parte de la recogida es manual y, una vez entra la uva en bodega, los racimos pasan por la mesa de selección donde se escogen tan sólo los que tienen una maduración homogénea.

En La Vianda seleccionamos nuestras Bodegas y ésta es una de las que distribuimos en exclusiva para León y provincia y nos sentimos orgullosos de poder ofrecer sus vinos a los profesionales de León.

Sabéis donde encontrarnos en León ,en el centro muy cerquita del Parador de San Marcos.

Os pongo los Videos de La Cata de Bodegas Naia que tuvimos el día 30 de Marzo en el Restaurante 19 Reyes.

La Enóloga de La Bodega Laura Sanz Cantalapiedra nos explicó todo de una forma sencilla y muy didáctica,merece la pena verlos,cada uno corresponde a la cata de diferentes todos los Vinos  de la Bodega…merece la pena

Presentación de Bodega y K-Naia Frizzante

Cata de K-Naia 2016

Cata de S-Naia 2016

Cata de Naia 2015

Cata de Naia 2016

Cata de Naiades 2012

La Cata tuvo lugar en Restaurante 19 Reyes en la Calle Arco de Animas 15,-León,gracias a su Gerente Maxi por la Colaboración y darle la enhorabuena a la ganadora del K-Naia magnun que se sorteó despues de la Cata que seguro disfrutará….

Todos los pedidos realizados desde el 06/07/2018 serán enviados a partir del 20/07/2018 debido al periodo vacacional. Perdonen las molestias. Descartar